La ce mai poftiți bun în această primăvară? Chef Ciprian Țărnă a venit cu propunerea de a găti o rețetă delicioasă de dovlecei umpluți cu carne. Un preparat sățios, plin de nutrienți, care nu necesită un grad foarte mare de...
Categorie - Practic
Rubrica cuprinde idei practice puse în aplicare, reţete naturiste şi culinare care pot ajuta orice cititor al revistei noastre.
ROMÂNIA ÎN BUCATE: Ceafă de porc cu iahnie de fasole și salată de ardei copți
Rubrica „România în bucate” vă propune, în luna martie, un preparat delicios, tradițional, dar într-o combinație inedită: ceafă de porc la cuptor cu iahnie de fasole și salată de ardei copți. Dacă v-am făcut deja poftă și v-am...
ROMÂNIA ÎN BUCATE: Pate de ficat, de casă
Rubrica „România în bucate”, realizată alături de Chef Ciprian Țarină, vă prezintă de această dată o delicioasă rețetă de pate de ficat, preparată cu ușurință, acasă. Tradiționalul pate de ficat poate fi savurat dimineața, ca un...
ROMÂNIA ÎN BUCATE: Ciorbă de burtă
După atâtea bunătăți din care ne-am înfruptat de Sărbătorile de Iarnă, propunem la început de an să „ne dregem” cu tradiționala ciorbă de burtă. Rețeta nu este printre cele mai ușoare, dar produsul final merită toată osteneala...
ROMÂNIA ÎN BUCATE: Ceafă de porc umplută
Pentru seara de Anul Nou, v-am pregătit un preparat delicios, elegant, dar pe bază de produse tradiționale. Masa de Revelion, aranjată fastuos, aduce în fața pofticioșilor unor preparat deosebit, realizat cu pricepere de chef...
ROMÂNIA ÎN BUCATE: Borș de fasole cu afumătură și ceapă roșie
Dacă poftiți la ceva tradițional, savuros, care îmbină gusturile autentice, românești, vă invităm la o nouă porție de „România în bucate”. Borșul de fasole cu afumătură, ceapă roșie și turte de casă sunt preparatele propuse de...